Facebookta Paylaş Tweetle

Nohutlu Mantı Çorbası Tarifi

Tarih
14 Ara 2017
Yazar

Nohutlu Mantı Çorbası Tarifi

Nohutlu mantı çorbası nasıl yapılır? Nohutlu mantı çorbası hazırlanışı ve gerekli malzemeler.

Şimdi sizlere nohutla mantının uyumunu ortaya çıkaran lezzetli bir çorba tarifi veriyorum. Doyurucu ve besleyici, harika bir yöresel çorba çeşididir.

 

Malzemeler:

  • 1 orta boy kase hazırlanmış mantı
  • 1 su bardağı nohut
  • 2 yemek kaşığı salça 
  • Tereyağ beya sıvı yağ
  • Nane
  • Tuz
  • Pul biber

 

Hazırlanışı:

Tencereye yağ be salçayı alıp kavurduktan sonra sıcak su ilave ediyoruz.

Kaynayan suya mantıları ilave ediyoruz.

Arkasından haşlanmış nohutu da ilave edip mantılar yumuşayınca ocaktan alıyoruz.

Mantıların lapa olmaması için pişirirken kontrol ediyoruz.

Yağ, nane ve pul biberi ısıtarak sos yapıyoruz.

Pişen çorbamıza sosumuzu ilave edip servise hazır hale getiriyoruz.

AFİYET OLSUN...

Bu Yazı Toplam 134 Defa Okunmuştur.


BENZER KONULAR

 

Yorum Yap


YEMEK


REKLAM