Facebookta Paylaş Tweetle

İmam Sarığı Tatlısı Tarifi

Tarih
15 Ara 2017
Yazar

İmam Sarığı Tatlısı Tarifi

İmam sarığı tatlısı nasıl yapılır? İmam sarığı tatlısı yapmak için gerekli malzemeler ve hazırlanış şekli.

İmam bayıldıdan sonra imamın sarığı da tatlıya adını verdi. Bize de tarifi yazmak düştü :)

 

İmam Sarığı Tatlısı Yapmak İçin Gerekli Malzemeler:

  • - 4 yumurta
  • - 1 su bardağı un
  • - 1 su bardağı şeker
  • - 1 paket kabartma tozu
  • - 1 çay bardağı süt
  • - 3 çorba kaşığı kakao

 

Kreması İçin:

  • - 3 su bardağı süt
  • - Yarım su bardağı şeker
  • - 1 adet yumurta
  • - 2 yemek kaşığı nişasta
  • - 1 yemek kaşığı un
  • - 1 paket vanilya

 

Bulama Malzemesi:

  • - Hindistan cevizi

 

Üzeri İçin:

  • - 100 gr çikolata

 

Hazırlanışı:

Kekimizi yapmak için yumurta ve şekeri köpürene kadar çırpıyoruz.
Diğer malzemeleride ekleyip çırpma işlemine devam ediyoruz.
Yağlanmış tepsiye kekimizi döküp 150 derece fırında pişiriyoruz.
Pişen kekin üzerine nemli bir bez örtüp dinlendiriyoruz.
Kremanın yapımı için vanilya hariç tüm malzemeleri tencereye alıyoruz.
Orta ateşte muhallebi kıvamına gelene kadar karıştırıyoruz.
Pişirdiğimiz kremayı soğumaya bırakıyoruz.
Soğuyan keki çay bardağıyla kesiyoruz.
Kestiğimiz kekin üzerine krema sürüp kestiğimiz diğer keki üzerine koyuyoruz.
Kenarını önce kremaya sonra hindistan cevizine buluyoruz.
Aynı işlemi kek bitene kadar tekrarlıyoruz.
Çikolatayı benmari usulü eritip kaşık yardımıyla sarıkların üzerine döküyoruz.
1-2 saat buzdolabında dinlenen tatlımız servise hazır.

AFİYET OLSUN...

Bu Yazı Toplam 393 Defa Okunmuştur.


BENZER KONULAR

 

Yorum Yap


YEMEK


REKLAM