Facebookta Paylaş Tweetle

Elmalı Kurabiye Tarifi

Tarih
17 Ara 2017
Yazar

Elmalı Kurabiye Tarifi

Meyveli oluşundan dolayı diğer kurabiyelerden daha masum ve hafif bir lezzet. Elmanın içine kattıklarımızdan dolayı besleyiciliği de oldukça artan çok lezzetli bir kurabiye.

Elmalı Kurabiye Yapmak İçin Gerekli Malzemeler

  • - 150 gr margarin
  • - 1 çay bardağı sıvı yağ
  • - 1 çay bardağı yoğurt
  • - Kabartma tozu
  • - Un

 

İç Malzemesi

  • - 3-4 elma rendesi
  • - 1 küçük kahve fincanı şeker
  • - Tarçın
  • - İsteğe göre ceviz içi

 

Üzeri İçin:

  • - Pudra şekeri

 

Elmalı Kurabiye Tarifi

Eritip ılıttığımız margarini, sıvı yağ ve yoğurdu bir kaba alıp kabartma tozu ve unla yoğuruyoruz.
Çok sert olmayan bir hamur elde edene kadar un ekliyoruz.
İstediğimiz yumuşaklığa gelen hamuru 10 dakika dinlendiriyoruz.
Diğer yandan rendelenmiş elmayı tavaya alıp birkaç dakika kavuruyoruz.
Şeker, tarçın ve cevizi ilave edip ocaktan alıp soğutuyoruz.
Dinlenen hamurdan ceviz büyüklüğünde parçalar alıp elimizde açıyoruz.
İç malzemesinden bir tatlı kaşığı hamurun içine koyup katlıyoruz.
Fırın tepsisine dizdiğimiz kurabiyeleri fırına veriyoruz.
Hafif pembeleşen kurabiyeleri fırından alıp servis tabağına diziyoruz.
Üzerine bir süzgeç yardımıyla pudra şekeri serpiyoruz.

Servise hazır olan kurabiyeleri çay eşliğinde güzelce tüketiyoruz.

AFİYET OLSUN...

Bu Yazı Toplam 294 Defa Okunmuştur.


BENZER KONULAR

 

Yorum Yap


YEMEK


REKLAM