Facebookta Paylaş Tweetle

Kabak Mücver Tarifi

Tarih
24 Ara 2017
Yazar

Kabak Mücver Tarifi

Kabağı yemek olarak tüketmek istemeyenler için alternatif bir tarif. Mineral ve vitamin açısından zengin kabağı değişik tariflerle soframıza dahil etmemiz bizim için gayet sağlıklı bir seçim olacaktır.

Kabak Mücver Yapmak İçin Gerekli Malzemeler

  • - 3 adet kabak
  • - 1 yumurta
  • - Yarım su bardağı un
  • - Yarım demet maydanoz
  • - Çeyrek demet dereotu
  • - 3-4 dal taze soğan
  • - Tuz
  • - Karabiber
  • - Pul biber

 

Kabak Mücver Tarifi

Kabakları rendeleyip suyunu sıkıp derin bir kaba alıyoruz.
Unu, yumurtayı, tuz be baharatları ilave edip karıştırıyoruz.
İnce kıydığımız maydanoz, dereotu ve soğanı da ilave edip pişirme işlemine geçiyoruz.
Tavaya koyduğumuz yağ iyice ısınınca kaşık yardımıyla aldığımız malzemeyi yağa bırakıyoruz.
Bu şekilde pişirme işlemimizi tamamlıyoruz.
İsteğe göre sarımsaklı ya da sade yoğurtla servise hazır ediyoruz.

AFİYET OLSUN...

Bu Yazı Toplam 403 Defa Okunmuştur.


BENZER KONULAR

 

Yorum Yap


YEMEK


REKLAM