Facebookta Paylaş Tweetle

Kumpir Nasıl Yapılır? Kumpir Tarifi

Tarih
24 Ara 2017
Yazar

Kumpir Nasıl Yapılır? Kumpir Tarifi

Evde kumpir nasıl yapılır diye düşünmeyin. Ben yaptım gayet lezzetli de oluyor. Hem pratik hem hesaplı.

Kumpir Yapmak İçin Gerekli Malzemeler

  • - 4-5 tane iri patates (kişi sayısına göre)
  • - Garnitür (bezelye, havuç ve turşu küp doğranmış)
  • - Kaşar peyniri rendesi
  • - Mayonez
  • - Ketçap
  • - Tuz
  • - Salam, sosis (isteğe bağlı ben kullanmıyorum)

 

Kumpir Tarifi

Patatesleri bir tencereye alıp haşlamaya bırakıyoruz. (Haşlama suyu patateslerin yarısına gelecek) Suyun tamamen bitmesini bekliyoruz. Su bitince patatesler suyunu çekip fırınlanmış gibi oluyor. (patateslerin yanmamasına dikkat edelim.)

Garnitürleri mayonezle karıştırıp rus salatası elde ediyoruz. Diğer yandan patatesleri ocaktan alıp bir kaşık yardımıyla içini çıkartıyoruz. İçinde bir kaşık patates kalınca tereyağ, tuz ve kaşar rendesini patatesin içinde karıştıralım. 2-3 Yemek kaşığı rus salatasından alıp patatesin içine dolduruyoruz. İsteğe göre salam, sosis, tane mısırda eklenebilir.

Servis tabağına aldığımız kumpirleri mayonez ve ketçapla süsleyip yemeye hazır hale getiriyoruz.

AFİYET OLSUN...

Bu Yazı Toplam 367 Defa Okunmuştur.


BENZER KONULAR

 

Yorum Yap


YEMEK


REKLAM