Facebookta Paylaş Tweetle

Yoğurtlu Ispanak Tarifi Ispanak Yemeği Nasıl Yapılır?

Tarih
31 Ara 2019
Yazar

Yoğurtlu Ispanak Tarifi Ispanak Yemeği Nasıl Yapılır?

Ispanağın mevsimi gelmişken çeşitli ıspanak tarifleri paylaşmamak olmaz. Uzmanların da söylediği gibi her şeyi mevsiminde taze tüketmek en sağlıklı tercih olacaktır.

Ispanak çeşitli tariflerde kullanabileceğiniz bir sebzedir. Yemeği, böreği, salatası olduğu gibi keklerde, tatlılarda da oldukça sık kullanılmaktadır. Ispanağı yoğurtla sevenler için oldukça güzel bir tariftir.

 

Yoğurtlu Ispanak Yapmak İçin Gereken Malzemeler

• Yarım kilo ıspanak
• Bir adet kurusoğan
• Bir tatlı kaşığı salça
• Tuz
• Karabiber
• Bir fincan sıvıyağı

 

Üzeri İçin

• Bir kase yoğurt
• Bir yemek kaşığı tereyağı
• Bir yemek kaşığı sıvıyağ
• İki diş sarımsak
• Kırmızı toz biber

 

Yoğurtlu Ispanak Nasıl Yapılır?

- Güzelce yıkayıp sirkeli suda beklettiğimiz ıspanakları doğrayalım.
- Sıvıyağ koyduğumuz tenceremize küp küp doğradığımız soğanları atıp kavuralım.
- Soğanlara salçamızı ekleyip 1-2 dakika çevirelim.
- Daha sonra ıspanakları ekleyip 10 dakika kavuralım.
- Tuz ve karabiber ekleyelim, yemeği ocaktan alıp servis tabağına alalım.
- Üzeri için hazırladığınız yoğurt sarımsak tuz karışımını kavurduğumuz ıspanağın üzerine dökelim.
- En son tereyağı, sıvıyağ ve toz kırmızıbiberi ocakta kızdırıp yoğurdun üzerine döküp servis edelim.

Afiyet olsun...

Bu Yazı Toplam 450 Defa Okunmuştur.


BENZER KONULAR

 

Yorum Yap


YEMEK


REKLAM