Facebookta Paylaş Tweetle

Ispanaklı Kek Tarifi Ispanaklı Kek Nasıl Yapılır?

Tarih
02 Oca 2020
Yazar

Ispanaklı Kek Tarifi Ispanaklı Kek Nasıl Yapılır?

Ispanak sevmeyenler için alternatif bir tarif. Özellıkle çocuklarımıza ıspanak yedirmekte oldukça zorlanırız. Bunun için sebzeleri süsleyip püsleyip başka şekillerde sunarsak sebzeleri yedirmemiz ve sevdirmemiz daha kolay olacaktır.

Ispanağın içinde olan C, E ve K vitamini ayrıca potasyum, sodyum, bakır, magnezyum, kalsiyum, demir, çinko gibi vitamin ve minerallerden faydalanmak için ıspanağı halden hale sokup sofralarımızdan eksik etmemeliyiz.

 

Ispanaklı Kek Yapmak İçin Gereken Malzemeler

• 3 adet yumurta
• 1.5 su bardağı şeker
• Yarım su bardağı sıvıyağ
• Yarım su bardağı süt
• 2 su bardağı un
• 150 gr ıspanak
• 1 paket kabartma tozu
• 1paket vanilya

 

Üzeri İçin

• 1 paket kremşanti
• 1 su bardağı süt

 

Ispanaklı Kek Nasıl Yapılır?

- Yıkayıp temizlediğimiz ıspanakları doğrayıp bir tencereye alıyoruz.
- Su eklemeden 5 dk pişirip ocaktan alıyoruz.
- Pişirdiğimiz ıspanakları blendırla püre haline getirip bir kenara alıyoruz.
- Kek yapımına geçebiliriz.
- Çırpma kabına yumurta ve şekerleri alıp çırpıyoruz.
- Ispanak püresi dahil bütün malzemeleri ekleyip çırpma işlemine devam ediyoruz.
- Karıştırma işlemi bitince yağladığımız bir tepsiye kek karışımını döküp düzeltiyoruz.
- 180 derece fırında kekimizi pişiriyoruz.
- Diğer yandan süt ve kremşantiyi çırpıp elde ettiğimiz kremayı dolapta soğutuyoruz.
- Fırından çıkardığımız kekin kenarından bir dilim kesip bir kaseye ufalıyoruz.
- Soğuttuğumuz kekin üzerine kremşantiyi sürüp ufaladığımız keklerle üzerini süsleyip servis ediyoruz.

Afiyet olsun...

Bu Yazı Toplam 1567 Defa Okunmuştur.


BENZER KONULAR

 

Yorum Yap


YEMEK


REKLAM