Facebookta Paylaş Tweetle

Kalpli Pasta Tarifi 14 Şubat Sevgililer Günü Pastası

Tarih
14 Şub 2020
Yazar

Kalpli Pasta Tarifi 14 Şubat Sevgililer Günü Pastası

Özellikle sevgililer gününde sevdiklerinizi kalpli pasta ile mutlu etmeye ne dersiniz? Yapımı kolay, lezzeti olay, birde üstüne kalpli görüntüsü ile on numara bir pasta tarifi.

Kalpli Pasta Yapmak İçin Gerekli Malzemeler

• 4 adet yumurta
• 1 su bardağı toz şeker
• 1 paket kabartma tozu
• 1 paket vanilya
• 1,5 su bardağı un
• Yarım çay bardağı ılık su
• 1  çay kaşığı kırmızı gıda boyası
• 1 fiske tuz

 

Kreması İçin

• 4 poşet krem şanti
• 3 su bardağı soğuk süt

 

Kalpli Pasta Nasıl Yapılır?

- Yumurtaların sarılarını ve beyazlarını ayrı kaplara ayırarak işe başlayalım.
- Yumurta sarısını ve şekeri iyice çırparak krema haline getirelim.
- Sonra ılık su, un, kabartma tozu, vanilya ve gıda boyasını ilave edip çırpmaya devam edelim.
- Ayırdığımız yumurta aklarını bir fiske tuz katıp kar beyaz olana kadar çırpalım ve kek hamuruna ilave edelim. Tahta bir kaşıkla karıştıralım.
- Kırmızı kek harcını yağlanmış yada pişirme kağıdı serilmiş yuvarlak bir kek kalıbına döküp önceden ısıtılmış 180 derece fırında pişmeye bırakalım.
- Kreması için krem şanti ve sütü mikserle çırpıp hazır olan krem şantiyi buzdolabıa alalım.
- Fırından çıkarıp soğuttuğumuz keki kalp şeklinde kenarlarından keselim. Bunun için kalıp veya kağıda çizdiğiniz bir kalp şeklini pastanın üzerine koyarakta yapabilirsiniz.
- Kalp şeklini verdiğimiz kekimizi yandan üç eşit parçaya bölelim.
- Servis tabağına aldığımız kalp şeklindeki kekimizin her katına krem şanti sürelim.
- En son bütün pastayı krem şanti ile kaplayalım.
- Kekimize kalp şekli verirken kenarlarından çıkan keki robottan geçirerelim.
- Robotta ufaladığımız kek parçalarını avucumuzla pastanın her tarafına kaplayalım.
- Pastayı sade sunabilr veya arzuya göre çiçek ya da meyvelerle süsleyebilirsiniz.

Not: Gıda boyası kullanmak istemeyenler kakao kullanarak bu tarifi yapabilirler.

Afiyet olsun...

Bu Yazı Toplam 161 Defa Okunmuştur.


BENZER KONULAR

 

Yorum Yap


YEMEK


REKLAM