Facebookta Paylaş Tweetle

Pastane Şekerparesi Tarifi Şekerpare Nasıl Yapılır?

Tarih
11 May 2020
Yazar

Pastane Şekerparesi Tarifi Şekerpare Nasıl Yapılır?

Şekerpare şerbetli tatlıların hem en kolayı hemde en lezzetlisidir. Malzemesi az, tadı çok şekerpare tatlısı yemeklerden sonra çayın yanında harika gider.

Pastane Şekerparesi Yapmak İçin Gerekli Malzemeler

• 125 gram oda sıcaklığında margarin
• Yarım su bardağı irmik
• Yarım su bardağı pudra şekeri
• 2 adet yumurta (bir tam ikicisinin sarısı üzeri için)
• 1 çay bardağı sıvı yağ
• 1 paket kabartma tozu
• 1 paket vanilya
• 3 su bardağı un

 

Şerbeti İçin

• 4 su bardağı su
• 3 su bardağı toz şeker
• Yarım limon suyu
• Üzeri için toz antep fıstığı veya hindistan cevizi

 

Pastane Şekerparesi Nasıl Yapılır?

- Öncelikle bir tencereye şeker ve suyu koyup 10 dakika kaynatalım.
- Daha sonra limon suyunu ekleyip 5 dakika daha kaynatıp şerbetimizi ocaktan alıp soğumaya bırakalım.
- Şekerparenin hamurunu, margarini, yumurta, irmik, pudra şekerini ve sıvı yağı yoğurma kabına alalım.
- Un, kabartma tozu ve vanilya ekleyip kulak memesi kıvamında bir hamur elde edelim.
- Hamurdan ceviz büyüklüğünde parçalar alıp oval şekil verip yağlanmış tepsiye dizelim.
- Üzerine yumurta sarısı sürüp bir çatalla boydan boya çizikler atalım.
- Önceden ısıtılmış fırında üzerini kızarana kadar pişirelim.
- Fırından çıkardığımız şekerparelerimizin ilk sıcaklığı geçince ılık şerbeti üzerine dökelim.
- Tepsinin üzerini başka bir tepsiyle kapatıp bir kaç saat dinlendirelim.
- Üzerini fıstık veya hindistan cevizi ile süsleyip servis edelim.

Afiyet olsun...

Bu Yazı Toplam 85 Defa Okunmuştur.

KONU RESİMLERİ

Pastane Şekerparesi Tarifi Şekerpare Nasıl Yapılır?
Pastane Şekerparesi Tarifi Şekerpare Nasıl Yapılır?

BENZER KONULAR

 

Yorum Yap


YEMEK


REKLAM