İrmikli Kesme Tatlısı Tarifi, Nasıl Yapılır?

18 May 2020

Gezegen

Yemekler pişene kadar hazırlayıp yemek sonu tatlısı olarak sunabileceğiniz kolay ve lezzetli bir tatlı. Görüntüsü de oldukça çekici olan kesme irmik tatlısı sık sık yapmak isteyeceğiniz bir tatlı. İrmikli ve şerbetli tatlıları seviyorsanız mutlaka denemelisiniz.

İrmikli Kesme Tatlısı Yapmak İçin Gerekli Malzemeler

• 1 yumurta
• 1 çay bardağı yoğurt
• 1 çay bardağı sıvı yağ
• 125 gr oda sıcaklığında margarin
• 1 çay bardağı toz şeker
• 1 paket kabartma tozu
• 1 paket vanilya
• 2.5 su bardağı un

Şerbeti İçin

• 2.5 su bardağı şeker
• 2.5 su bardağı su
• Çeyrek limon

Bulamak İçin

• İrmik

İrmikli Kesme Tatlısı Nasıl Yapılır?

- Öncelikle şerbetimizi hazırlayarak işe başlayalım.
- Şeker ve suyu bir tencereye alalım.
- Kaynamaya bakladıktan sonra 1 dakika kısık ateşte kaynatmaya devam edelim.
- En son limon suyunu sıkıp şerbetimizi ocaktan alıp ılımaya bırakalım.
- Tatlının hamuru için yumurta, yoğurt, sıvı yağ, margarin, toz şeker ve irmiği bir kaba alıp spatulayla karıştıralım.
- Daha sonra un, kabartma tozu ve vanilyayı ekleyip yoğuralım.
- Yoğurduğumuz hamuru dört parçaya bölüp uzun şeritler yapalım.
- İki üç parmak genişliğinde bıçakla parçalara ayıralım ve irmiğe bulayalım.
- Yağladığımız fırın tepsisine tatlılarımızı dizelim.
- Isıtılmış fırında 180 derecede pişirelim.
- Fırından çıkardığımız tatlılarımızın ilk sıcağı geçince ılık şerbetimizi üzerine dökelim.
- Şerbetini çeken kesme irmik tatlımız servise hazır.

Afiyet olsun...